Ficus carica L.

Moraceae -Ficus carica L., 1753– Figuier

Le fruit du figuier est, en réalité une inflorescence, en forme d’urne, appelée couramment la figue ou sycone, terme botanique.
Cette urne est tapissée par de nombreuses fleurs femelles, tandis que les fleurs mâles sont situées à proximité d’une petite ouverture (l’ostiole) au sommet.

Chaque fleur femelle est fécondée (sauf les variétés parthénocarpiques) par un petit hyménoptère du genre Blastophaga.
La fleur se transforme alors en petit akène qui craque sous la dent, tandis que le réceptacle de l’inflorescence (l’urne) devient charnu.

La figue est donc un faux fruit charnu qui ressemble à une baie.

Emile Duhoux